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issus de l’agriculture
biologique et certifiés
par des organismes
indépendants



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Le panier bio de la semaine

l’Etal Bio propose de livrer chaque semaine à votre domicile sur Nîmes et sa périphérie, un panier de fruits et légumes bio. Le panier de base représente un assortiment (environ 6 kg) de produits frais sélectionnés par nous selon les productions et arrivages de saison.
Comment ça marche ?
actuellement le panier de base est composé de :
1 - Un assortiment de légumes à râper composé de : Chou vert + choux rouge + carottes (1,5kg le lot env.- Production locale, légumes de saison)
- ou Un assortiment de trois belles salades cultivées sous serres et fraîchement coupées-Feuille de chêne verte, Feuille de chêne rouge, batavia (De saison-Production de Olivier Audema-Vergèze)
- ou Un chou rave+une betterave cuite (250g env.)+tomates cerise (250g env.) légumes de saison
2 - Poireaux nouveaux (Env.500g-extra en quiche avec une bonne salade ou en vinaigrette +un pied de céleri en branche- Production locale-légumes de saison)
- ou Une grosse tranche de courge muscade (très bonne en gratin, en tarte, en soupe) +Pomme de terre Monalisa, extra pour agrémenter la soupe ou le gratin de courge (env.1kg) Pleine saison.
- ou Un choux romanesco (très beau, très doux, dé-li-cieux!!S’apprête comme le choux fleur : cru en fleurette, gratin, vapeur en salade, sauté avec un assortiment d’autres légumes.
3 - Un gros chou fleur bien blanc, très doux (cru en fleurettes, vinaigrette, gratin- pleine saison)
- ou Epinard nouveaux (1kg env. Extra en salade, en tourte, poelé, a la crème. (De saison-Production de Olivier Audema-Vergèze)
- ou Cotes de blette (très tendre, facile à cuisiner, Production de Pierre Olivier Audema-Vergèze)
4 - Choux brocolis (env.500g-Extra en gratin ou en salade arrosé d’un filet de citron et huile d’olive, très bon pour la santé-Production locale) + Pomme de terre Ditta (env.1kg-extra pour tout faire) Production locale, légumes de saison
- ou Courgettes (env.1kg-très douces-Production de la ferme écologique des coteaux Azhar en Espagne-notre producteur d’agrumes)
- ou Un lot de quatre avocats (épiderme granuleux extra- Origine : ferme écologique des coteaux Azhar en Espagne -fruit de saison)
5 - Pomme à croquer Ariane (env. 500g-Très parfumées, très croquantes, juteuses et sucrées-production locale) + Poire Conférence de l’Ardèche (Très douces et très juteuses-vraiment dé-li-cieuses !env.1kg)
- ou Oranges pour le jus (env.2kg-très douces -Origine : ferme écologique des coteaux Azhar en Espagne) fruit de saison
- ou Un lot de trois pamplemousses rosé + un lot de trois citrons- Origine : ferme écologique des coteaux Azhar en Espagne (de saison)
6 - Un lot de dix kiwis (production locale-fruit de saison)
- ou Clémentines ortaniques (env.1kg-variété tardive, mi sucrée-mi acidulée, très parfumée-Origine : ferme écologique des coteaux Azhar en Espagne)
- ou Une main de banane (env. 1kg-5-6 fruits)
7 - Un petit bouquet de persil- (Production de Olivier Audema-Vergèze) offert
- ou Pas de persil, je n’en utilise pas
- ou Un citron (offert)
Total panier de base - 20.00 €
NB : Nous nous efforçons de respecter au plus près le contenu du panier indiqué ici. Il peut arriver que pour une raison liée à nos approvisionnements, un produit soit remplacé par un autre aussi proche que possible du produit manquant. De même, les quantités indiquées seront aussi approchantes que possible, et si il y a un léger écart, nous veillerons à ce qu’il soit à l’avantage du client.