l'Étal Bio - Sélectionner le contenu du panier bio

l'Étal Bio propose de livrer chaque semaine à votre domicile, sur Nîmes et sa périphérie, un panier de fruits et légumes bio ( environ 6 kg ) de produits frais sélectionnés par nous selon les productions
et arrivages de saison. À chaque commande du panier bio, votre carte fidélité s'incrémente !...

Composez vous-même votre panier.
Actuellement, le panier de base est composé de :

1

Une salade frisée bio + Une pomme fruits bio ( Coupez la pomme en cubes, ajoutez des oeufs durs et des dés de jambon, assaisonnez et servez une délicieuse entrée dont le saladier va très vite se vider ... ) - Production locale

ou : Une boite d'oeufs frais bio + Qques branches de cebette bio. ( Coupez la cebette blanc et vert en tronçons, faire revenir dans un peu d'huile, jetez les oeufs battus dessus, préparez vous à manger une délicieuse omelette ! )

ou : Une garniture de légumes bio pour cuisiner un bon Pot au feu : poireaux-carottes-navet-oignon-panais-topinambour 1.2kg le lot - Local,de saison

2

1 belle botte de blettes bio + 2 carottes lavées bio + 1 tête d'ail bio - Peu calorique, la blette est riche en fer et en vitamine C ! Elle est une alliée bonne santé dans nos assiettes ! Nous vous proposons cette semaine de cuisiner ce légume rustique en réalisant les « Petits fondants de blettes bio à la moutarde ».RECETTE

ou : Fenouil bio + Tomates fraiches bio + Oignons bio - Env. 1kg le lot - Emincer le tout grossièrement et faire revenir dans une cocotte. Bien saler et poivrer, fermer la cocotte et cuire 10 minutes à partir de la rotation de la soupape. Servir avec une omelette, trop bon ! - Légumes de saison et de production locale.

ou : Une boule de céleri rave bio(trop méconnu,mais a la saveur délicate) + Pomme de terre bio + Brins de coriandre fraîche bio pour cuisiner une purée originale et délicatement parfumée pour accompagner avec gourmandise vos viandes grillées ou rôties. Tapez "céleri"ds notre rubrique recettes

3

Un chou pointu bio + carottes bio + Un oignons bio (1Kgl e lot env.)- C'est la saison du chou des choux!! Très doux, il cuit vite et il est très digeste, coupez le en lamelles, faites revenir l'oignon, jetez y le chou et les carottes en bâtonnets, laissez cuire à feu doux. C'est un régal!!!!

ou : Patates douces bio - 1kg Env. - Elles sont excellentes ! Elles se conservent très bien. A cuisiner en soupe, en gratin, au four ... Consultez notre rubrique "recette" et cuisinez une délicieuse purée, douce et colorée, qui plaît beaucoup aux petits comme aux grands, facile à cuisiner!!!De saison

ou : Poireaux nouveaux bio - Env. 1kg - Extra en vinaigrette,en fondue, en quiche servis avec une bonne salade verte !Mmmm - Ils sont EX-TRA -Production Locale

4

Pomme de terre rose "Valery" bio - 1.5 kg Spécial raclette !!! - Excellente tenue à la cuisson, idéale aussi, en robe des champs, chips bio maison, gratins ou tout simplement à la vapeur - De saison et local.

ou : Un potimarron bio nouvelle récolte L’oscar des légumes, une véritable mine d’or alimentaire, dont les qualités gustatives, nutritionnelles et curatives en font l’un des joyaux de la nature en soupe ( en velouté surtout ), en flan, en gratin etc... Production locale-Cuisinez le en gratin au four, avec une note de comté fruité! Mmmmmm!

ou : Un beau chou-fleur bio - Extra en vinaigrette ,en gratin, crû en fleurettes à l'apéro trempé ds la mayo....- Origine Nord

5

Poire bio de pays Williams - Env. 1Kg - Douce, juteuse, Très parfumée, un régal à croquer mais conviennent aussi pour vos compotes et pâtisseries - Fruit de saison et de production locale

ou : Oranges bio pour le jus - Env. 1.5 Kg !!-Fruits préférés des Français. Son goût sucré légèrement acidulé excite les papilles. Elle apporte les vitamines nécessaires pour lutter contre le froid et la fatigue. Un concentré d’énergie et de bien-être à boire ! Or: Ferme écologique bio des coteaux Azhar en Espagne

ou : Pomme bio à croquer Chanteclerc - Env. 1kg - Peau rustique, bien jaune, croquante, sucrée, très parfumée. Extra aussi au four,ou pour accompagner un boudin aux pommes - Production locale

6

Kiwis bio du Gard(Env 1 kg!!!) Les premiers, ils demandent un peu à murir Faites ainsi le plein de vitamines C et d'anti oxydants car les kiwis bio ont des vertus nutritionnelles que n'ont pas les kiwis cultivés en agriculture conventionnelle.(Ce sont les premiers, il faut les laisser murir a température ambiante ds le compotier,3-4 jours

ou : Clémentine bio sans pépins-Sa saveur douce et parfumée, sa richesse en vitamines font de ce fruit est un atout vitalité. Dégustée telle quelle ou travaillée en version sucrée ou salée, la clémentine met de l’énergie dans les assiettes ! - Env.1 Kg - Origine : Ferme écologique bio des côteaux Azhar en Espagne.

ou : Bananes bio - Env. 1kg ( 5-6 fruits ) - Fruit énergétique, il répond bien aux besoins des enfants et des sportifs. Contrairement aux idées reçues, elle ne fait pas grossir car elle est très pauvre en matières grasses 0.5g pour 100g

7

Pas de persil, je n'en utilise pas.

ou : Quelques brins de persil Bio - Offerts dans votre panier - Production locale

Total du panier bio de base :

22.00 €

NB : Nous nous efforçons de respecter au plus près le contenu du panier indiqué ici. Il peut arriver que pour une raison liée à nos approvisionnements, un produit soit remplacé par un autre aussi proche que possible. De même, les quantités indiquées seront aussi approchantes que possible et s'il y a un léger écart, nous veillerons à ce qu'il soit toujours à l'avantage du client.

Le panier bio de la semaine 47

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