l'Étal Bio - Sélectionner le contenu du panier bio

l'Étal Bio propose de livrer chaque semaine à votre domicile, sur Nîmes et sa périphérie, un panier de fruits et légumes bio ( environ 6 kg ) de produits frais sélectionnés par nous selon les productions
et arrivages de saison. À chaque commande du panier bio, votre carte fidélité s'incrémente !...

Composez vous-même votre panier.
Actuellement, le panier de base est composé de :

1

Champignons blonds bio de Paris ( 300g env. ) - Son goût rappelle la noisette. Sa chair est plus ferme que celle du blanc. Comme son homologue blanc, il est extra émincé dans vos salades, entier dans vos préparations et un délice dans les pâtes ! - Production française.

ou : Une botte de radis bio très doux + Un lot de 2 jolies petites salades bio fraîchement coupées - De saison - Production locale

ou : Endives bio - Env. 500g - Très douces ! - Vous pouvez faire un test dégustation en aveugle si vous en doutez. En raison de son mode de culture, vous aurez tous les indices pour comprendre pourquoi ce légume se négocie à un prix largement supérieur à son équivalent en agriculture chimique

2

Lentilles bio ( 300g ) + 2 carottes + 1 oignon - Cuisinez en moins de 20mn, un délicieux plat d'hiver - Contient beaucoup de glucides complexes et de protéines, vous allez vous régaler et vous serez vite rassasié ! De saison.RECETTE

ou : Un chou-fleur bio : Le chou-fleur se déguste cru ou cuit. En salade, en flan, en beignet, il est l'un des légumes les moins caloriques. Par ailleurs, bien pourvu en vitamine C et en fibres, vous pouvez le consommer sans modération !

ou : Un cœur de céleri bio + Carottes bio - Env. 1kg le lot - Extra pour préparer un excellent ragoût carotte, céleri à la sauce tomate fraîche(Recette de Mamie qui vous sert à l'étal des Halles-rubrique "recettes"tapez céleri) - Légumes de saison et de production locale

3

Épinards bio Env. 1kg -Blanchi au préalable à l’eau bouillante, l’épinard révèle très bien ses parfums sauté à la poêle, avec du beurre et un peu d’ail. Production locale

ou : Un assortiment de légumes bio pour le Pot au feu : poireaux-carottes-navet-oignon–topinambour-panais: 1.2kg le lot - Local,de saison

ou : Petites pommes de terre bio à rôtir ou à rissoler -Elles sont dé-li-cieuses!!(juste rincer,pas besoin d’épluchage)- Env.1.5kg - Extra pour faire rissoler à la poêle ou cuite à la vapeur en salade, délicieuse autour d'une viande rôtie - De saison - Production locale

4

Courge muscade bio + Pommes de terre à potage - 1.5kg le lot - Bouillir les pommes de terre puis découper la courge en dés dans de l'eau salée, égoutter et écraser le tout avec un morceau de beurre et du lait. Au four 20mn avec un peu de râpé. Miam miam, la bonne purée ! - Local et de saison

ou : Une botte de 1Kg de Poireaux bio - Env. 1kg - Très doux, très tendres, extra en vinaigrette ou fondue de poireaux - Production de Fréderic Palme à Bellegarde

ou : Fenouil nouveau bio - Env. 1kg - intéressant sur le plan nutritionnel.Croquant à l’extérieur, fondant à l’intérieur. Essayez la cuisson en deux temps : mi-cuit à la vapeur puis rôti au four, avec un filet d’huile-Production locale

5

Oranges bio pour le jus- Env. 2Kg !!- .fruits préférés des Français. Son goût sucré légèrement acidulé excite les papilles.Elle apporte les vitamines nécessaires pour lutter contre le froid et la fatigue. Un concentré d’énergie et de bien-être à manger ou à boire ! Or: Ferme écologique des coteaux Azhar en Espagne

ou : Poire bio de pays Williams - Env. 1kg - Douce, juteuse, Très parfumée, un régal à croquer mais conviennent aussi pour vos compotes et pâtisseries - Fruit de saison et de production locale

ou : Clémentines bio sans pépins-Sa saveur douce et parfumée, sa richesse en vitamines font de ce fruit hivernal un atout vitalité. Dégustée telle quelle ou travaillée en version sucrée ou salée, la clémentine met de l’énergie dans les assiettes ! - Env. 1.5Kg - Origine : Ferme écologique des côteaux Azhar en Espagne.

6

Pomme à croquer Pink lady - Env. 1kg - Sa chair tendre offre un parfum doux et subtil, très aromatique. Une pomme incontournable et irrésistible, à croquer à pleines dents - Local et de saison

ou : Pamplemousses rosé bio(Env.1Kg-3 à 5 fruits selon calibre d'arrivage) -Délicieux nature, le pomelo est aussi savoureux dans tous vos plats. Il relève à merveille les viandes et poissons, remplit d’énergie les salades de crudités et vitamine vos desserts gourmands-Or: Ferme écologique des coteaux Azhar en Espagne

ou : Bananes bio - Env. 1kg ( 5-6 fruits ) - Fruit énergétique, il répond bien aux besoins des enfants et des sportifs. Contrairement aux idées reçues, elle ne fait pas grossir car elle est très pauvre en matières grasses 0.5g pour 100g

7

Pas de persil, je n'en utilise pas.

ou : Quelques brins de persil Bio - Offerts dans votre panier - Production locale

Total du panier bio de base :

22.00 €

NB : Nous nous efforçons de respecter au plus près le contenu du panier indiqué ici. Il peut arriver que pour une raison liée à nos approvisionnements, un produit soit remplacé par un autre aussi proche que possible. De même, les quantités indiquées seront aussi approchantes que possible et s'il y a un léger écart, nous veillerons à ce qu'il soit toujours à l'avantage du client.

Le panier BIO de la semaine 50

1

2

3

4

5

6

7