l'Étal Bio - Sélectionner le contenu du panier bio

l'Étal Bio propose de livrer chaque semaine à votre domicile, sur Nîmes et sa périphérie, un panier de fruits et légumes bio ( environ 6 kg ) de produits frais sélectionnés par nous selon les productions
et arrivages de saison. À chaque commande du panier bio, votre carte fidélité s'incrémente !...

Composez vous-même votre panier.
Actuellement, le panier de base est composé de :

1

Une botte de carottes fanes bio + 2 échalotes bio - Entières dans un plat, ajouter les échalotes émincées, asperger d'huile d'olive, thym, romarin. Saler, sucrer, poivrer, couvrer et au four 35mn ... Je suis fane ! - Légumes de saison et de production locale

ou : Un assortiment de 3 belles salades bio fraîchement coupées - Production locale,de saison

ou : Champignons blonds bio de Paris ( barquette 250g ) - Son goût rappelle la noisette. Sa chair est ferme et très goûteuse. Comme son homologue blanc, il est extra émincé dans vos salades,a la plancha, un délice dans les pâtes ! Production française.

2

Un chou pointu bio + 3 œufs bio - C'est de saison, ne résistez pas au plaisir de le cuisiner. Avec 3 œufs, c'est un plat, léger, healthy, sans gluten, végétarien, parfait pour un soir - Local et de saison.RECETTE

ou : Bouquet de blettes - Env. 800g + Un oignon + Une tête d'ail - Tout simple et familial, cuisinez un délicieux gratin de blettes comme ma grand-mère ! (trouvez la recette en un clic ds notre rubrique "recette",item sur la gauche,tapez "blette")De saison et de production locale.

ou : Navets roses bio - Env. 1kg -Sa texture et son parfum se prêtent aux associations contrastées :hyper fondant, en purée avec du fromage… du Cantal par exemple ;avec des noisettes grillées, les deux parfums se marient incroyablement bien ; en accompagnement de côtes de porc ou servi avec un pavé de saumon !Mmmmm….Production locale

3

Une garniture de légumes bio locaux et de saison pour réaliser un délicieux potage comprenant : Poireaux, carottes, navet, haricots plat, pommes de terre, branche de céleri - Env. 1.2kg le lot

ou : Un chou-fleur bio : Le chou-fleur se déguste cru ou cuit. En salade, en flan, en beignet, il est l'un des légumes les moins caloriques. Par ailleurs, bien pourvu en vitamine C et en fibres, vous pouvez le consommer sans modération !

ou : Épinards bio (Env.1Kg)Il s’accommode très bien avec la crème, notamment pour accompagner des œufs ou du poisson. Faites les simplement revenir ac de l’ail, tombés ds l’huile d’olive, cuits juste ce qu’il faut pour garder un léger croquant. Production locale

4

Une botte de poireaux bio - Env.1 Kg- Fins en goût, très tendres et très goûteux -( Conviennent parfaitement pour une délicieuse fondue de poireaux ) - Production de Frederic P. à Bellegarde - Légumes de saison

ou : Un potimarron bio nouvelle récolte - Env.1kg - L’oscar des légumes, une véritable mine d’or alimentaire, dont les qualités gustatives, nutritionnelles et curatives en font l’un des joyaux de la nature en soupe ( en velouté surtout ), en flan, en gratin etc... Production locale-Cuisinez le en gratin,avec une note de comté fruité!Mmm!

ou : Choux brocolis bio - ( Env. 800g) - Il s'accommode très facilement, que ce soit en salade, en beignet, en risotto, en tarte salée, en flan ou en terrine - De saison - Production locale

5

Pomme Reinette grise nouvelle récolte - Env. 1kg - Elle est incomparable, à peau couleur cannelle. Elle est juteuse, sucrée, délicieusement acidulée et parfumée. Convient très bien aussi pour la cuisson. Four, pâtisserie, compote, boudin aux pommes...

ou : Clémentine bio sans pépins-Sa saveur douce et parfumée, sa richesse en vitamines font de ce fruit hivernal un atout vitalité. Dégustée telle quelle ou travaillée en version sucrée ou salée, la clémentine met de l’énergie dans les assiettes ! - Env.1 Kg - Origine : Ferme écologique des côteaux Azhar en Espagne.

ou : Un lot de 6 petits avocats bio - Epiderme granuleux- Extra, très goûteux, à mûrir – Origine : Ferme écologique Espagne

6

Kiwis bio !!!-1Kg env.- Faites le plein de vitamine C et d'anti oxydants car les kiwis bio ont des vertus nutritionnelles que n'ont pas les kiwis cultivés en agriculture conventionnelle !Production locale-a laisser mûrir

ou : Oranges bio à dessert,Ex-tra !!! Env. 2Kg !!- .fruits préférés des Français. Son goût sucré légèrement acidulé excite les papilles.Elle apporte les vitamines nécessaires pour lutter contre le froid et la fatigue. Un concentré d’énergie et de bien-être à manger ou à boire ! Or: Ferme écologique des coteaux Azhar en Espagne

ou : Bananes bio - Env. 1kg ( 5-6 fruits ) - Fruit énergétique, il répond bien aux besoins des enfants et des sportifs. Contrairement aux idées reçues, elle ne fait pas grossir car elle est très pauvre en matières grasses 0.5g pour 100g

7

Pas de persil, je n'en utilise pas.

ou : Quelques brins de persil Bio - Offerts dans votre panier - Production locale

Total du panier bio de base :

22.00 €

NB : Nous nous efforçons de respecter au plus près le contenu du panier indiqué ici. Il peut arriver que pour une raison liée à nos approvisionnements, un produit soit remplacé par un autre aussi proche que possible. De même, les quantités indiquées seront aussi approchantes que possible et s'il y a un léger écart, nous veillerons à ce qu'il soit toujours à l'avantage du client.

Le panier bio de la semaine 04

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