Les recettes de l'Étal Bio



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Salade de concombre à l'avocat et à la feta



Temps de préparation : 15 minutes
Recette pour : 2 personnes

Ingrédients

  1. Un concombre
  2. Un avocat
  3. Une petite barquette de tomates cerises
  4. Oignon doux
  5. Vinaigrette ou jus de citron
  6. Feta

Préparation

  1. Préparez la vinaigrette dans un saladier. Ajoutez-y :
  2. Le concombre pelé et coupé en dés.
  3. L'avocat pelé, coupé en dés et citronné.
  4. La feta coupé en dés.
  5. L'oignon doux en lamelles.
  6. Les tomates cerises coupées en deux.
  7. Mélangez le tout !
  8. Ajoutez une poignée d'olives noires pour parfaire cette délicieuse salade rafraîchissante.