Du 16/au 22/07/2018
Petite pastèque bio
Extra!!!
Production locale
la pièce de 1.5Kg Env.
2.50 €
   

Les recettes de l'Étal Bio



l'Étal Bio vous propose une sélection de recettes simples et naturelles qui vous permettront de vous concocter rapidement des petits plats savoureux et pleins de vie ... N'hésitez pas à nous envoyer vos propres recettes en nous faisant parvenir un simple email en y joignant une photo pour illustrer votre plat.

Patates douces et courge Butternut rôties au thym



Temps de préparation : moins de 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Recette pour : 4 personnes

Ingrédients

  1. 500g de courge butternut
  2. 1kg de patates douces
  3. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  4. Sel
  5. Poivre
  6. 1/2 cuillère à café de ras el hanout
  7. Quelques branches de thym

Préparation

  1. Peler et découper la courge butternut et les patates douces en dés.
  2. les mélanger avec l'huile d'olive.
  3. Saler, poivrer, saupoudrer d'une demi cuillère à café de ras el hanout.
  4. Ajouter quelques branches de thym et remuer.
  5. Faites cuire pendant 45 minutes à 180&ndeg;C dans un plat allant au four.
  6. Simple et délicieux ! Parfait pour accompagner une viande blanche par exemple