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Les recettes de l'Étal Biol'Étal Bio vous propose une sélection de recettes simples et naturelles qui vous permettront de vous concocter rapidement des petits plats savoureux et pleins de vie ... N'hésitez pas à nous envoyer vos propres recettes en nous faisant parvenir un simple email en y joignant une photo pour illustrer votre plat. Lentilles-saucisses bio ExpressTemps de préparation : 10 à 20mn Temps de cuisson : 20 à 30mn Recette pour : 4 personnes Ingrédients
Préparation
Malin, pour le lendemain ! Préparer plus de lentilles qu'il n'en faut pour un repas puis, le lendemain, ajouter un peu d'eau. Chauffer. Mixer. Filtrer au travers d'une passette en foulant à l'aide d'une cuillère en bois. Agrémenter ce velouté d'un peu de crème fraîche, et voila une bon potage qui réchauffe ! |
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