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Les recettes de l'Étal Biol'Étal Bio vous propose une sélection de recettes simples et naturelles qui vous permettront de vous concocter rapidement des petits plats savoureux et pleins de vie ... N'hésitez pas à nous envoyer vos propres recettes en nous faisant parvenir un simple email en y joignant une photo pour illustrer votre plat. Artichauts bio rôtis à l'huile d'olive et jus de citron bioTemps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 35 mn Ingrédients
Préparation
L'artichaut ne demande aucune préparation avant cuisson si ce n'est un passage rapide sous l'eau. Veillez à bien sécher les feuilles si vous le consommez cru afin qu'il ne se gorge pas d'eau. Si vous apercevez quelques locataires ( ça se peut puisque c'est du bio ! ) un petit bain dans de l'eau mélangée à du vinaigre blanc et le problème sera réglé ! Bon Appétit, c'est un plat minceur, simple à cuisiner et plein de bonnes choses pour votre santé ! |
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